Kohvi ei mõjuta

Ilmselt kohtab üsna tihti meediaväljaannete uudisvoos nupukesi, mis räägivad kohvi positiivsest või halvast mõjust mõnele tervisenäitajale. Karolinska Instituudi teadlased analüüsisid 750 varem avaldatud teadusartiklit selgtamaks kohvi joomise seoseid teise tüübi diabeediga. Olemasolevad andmed näitavad, et kohvi tarbimine on pöördvõrdeliselt seotud T2D riskiga. Võimalikud tegurid selle seoses puhul hõlmavad termogeenseid, antioksüdatiivseid ja põletikuvastaseid toimeid, adenosiini retseptori signalisatsiooni modulatsiooni ja mikrobioomi sisu ja mitmekesisust. Samas kinnitavad teadlased, et usaldusväärsemate tulemuste saamiseks on vaja täiendavaid eksperimente.

Teehoolduse negatiivsed mõjud

Mitmes külma talvega riigis on kombeks teehoolduse käigus kasutada soola, et hoida tee jäävaba. Ent teedele pandav sool võib mõjutada keskkonda ja inimese poolt tarbitud joogivett. Ameerika teadlased avaldasid artikli, kus analüüsisid võimalikke mõjusid, mis kaasnevad talvise teehooldusega. Suurim risk on raskemetallide jõudmine põhjavette. Teisisõnu suurendab teedele pandud sool raskemetallide sisaldust mullas. Seega teedel jõuavad raskemetallid pinnasevette olles toksilised sealsetele mikroorganismidele kui inimestele joogivee näol.