Putukad laudas ja laual

Kolm aastat tagasi alustas Wageningeni Ülikoolis ilmumist ajakiri Journal of Insects as Food and Feed, mis võttis eesmärgiks avaldada uurimusi, kus uurimisobjektiks on putukad. Putukad, kes ühel või teisel moel oleksid toiduks inimesele või söödana loomadele. Kirjutisi on nii toakärbsest kuni ritsikateni. Igatahes hoian end teemaga kursis, põnev teema igatahes, aga ka kas teadusrahastajatel jätkub huvi! Loe siit